В 1936 году 19-летний Георгий Вицин влюбился в 35-летнюю актрису Дину Тополеву, которая на тот момент была замужем Николаем Хмелевым — учителем Вицина, художественным руководителем театральной студии, которую позже преобразовали в Театр имени Ермоловой.
Актриса ответила молодому парню взаимностью и ушла от знаменитого артиста к его начинающему коллеге. Вместе они прожили почти 20 лет, но так и не оформили отношения.
Хмелев мог запросто поставить крест на будущий карьере Георгия Михайловича. Но он простил и жену, и Вицина. И по-прежнему давал обоим роли в театре.
Много позже, когда Тополева болела, Вицин оплачивал ей сиделок, приносил лекарства и продукты. Жена актера относилась к таким поступкам с пониманием.
Свою официальную супругу Тамару Федоровну Мичурину Георгий Вицин тоже встретил в Театре имени Ермоловой. Там племянница селекционера Мичурина работала бутафором. Актер зашел к ней в кабинет на Пасху и яйцом в руке, чтобы поздравить коллегу. Вицин очень красиво ухаживал за Мичуриной, и она согласилась стать его женой.
Много раз в кино Георгий Михайлович сыграл простоватого выпивоху со своей философией. Зрители думали, что и в жизни Вицин такой же. Но в жизни он вообще не пил. Единственную кружку пива в жизни ему пришлось выпить на съемках фильма «Кавказская пленница».
В пяти дублях актер пил компот из шиповника, сцену приходилось переснимать, потому что напиток не пенился. И тогда Никулин предложил положить в кружку сверху вату. Вицин запротестовал, заявив, что шестая кружка в него не влезет ни с ватой, ни без нее. После перерыва Гайдай сказал: «Придется пить пиво». Георгий Вицин вынужден был согласиться.
Впервые актер появился на экране в 1945 году, сыграв железнодорожника в фильме Сергея Юткевича «Здравствуй, Москва». После этого Григорий Козинцев снял Вицина в роли Гоголя. В первые годы съемок Георгий Михайлович имел амплуа драматического актера. Но Гайдай в 1961 году изменил ситуацию, дав актеру роль Труса в короткометражке «Пес Барбос и необычный кросс».
В молодые годы Георгий Вицин нередко играл стариков, а в более зрелом возрасте – юношей. Так, в фильме «Максим Перепелица» ему досталась роль деда Мусия, а в 38 лет он сыграл 18-летнего Васю Веснушкина в киноленте «Запасной игрок». В 48 лет он сыграл 28-летнего Бальзаминова.
На протяжении нескольких десятилетий актер занимался йогой, никогда не ел мяса. К йоге коллегу приобщил Савелий Крамаров, с которыми они вместе снимались в «Джентльменах удачи».
Оба часто играли простоватых людей, но в жизни были умными интеллигентными мужчинами, ведущими здоровый образ жизни. На этой почве они и подружились. Перед эмиграцией Крамаров отдали все записи по йоге Вицину.